Paris célèbre un Montmartre en vendange. Une cuvée 2008, qui placée sous les 'hospices' des Trois Baudets, reflète une France qui de vallons en coteaux, scrute avec anxiété un degré de maturité. Bien loin des tanins accrocheurs de la Butte, la Napa Valley en Californie se démarque avec prestige. "Merus", du latin pureté et quintessence, est un vin qui voit le jour au cœur d'un haut lieu de l'œnotourisme: La Napa Valley. Un chai d'exception au cœur d'une région viticole: Merus Wines.
Une production d'hommes de passion, loin des productions à dimension industrielle, des sirènes de la mécanisation à outrance, des goûts de futs. Une sélection minutieuse, un cépage prestigieux. Un Cabernet-Sauvignon, au service, d'un sol, d'un climat méditerranéen, d'une vinification. Un vin velouté, complexe et tannique qui rivalise avec les grands Bordeaux.
Le design, résolument contemporain, est quant à lui confié au studio hollandais Uxus Studio.
Copyrights © Uxus Studio
Crédits photos © Dim Balsem 2009
